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  “食品包裝材料和容器”是指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然或化學(xué)纖維、玻璃等制品，以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。一般家庭常用的鍋碗瓢盆、杯盤(pán)餐叉、玻璃容器等，以及不粘鍋上的涂層等，都是食品包裝材料和容器。

    
    這類(lèi)產(chǎn)品存在的危害人體健康的安全風(fēng)險不容小覷。如品質(zhì)不合格的陶瓷制品，可能含有超標的鉛、鎘等重金屬，在接觸開(kāi)水或者酸、堿性液體的時(shí)候，重金屬就有可能溶出遷移到食品中被人體攝入，長(cháng)期使用重金屬溶出量超標的產(chǎn)品，有可能造成慢性重金屬中毒，引發(fā)腎臟、血液、神經(jīng)等方面的疾病，后果十分嚴重。

    
    2015年最新修訂的《中華人民共和國食品安全法》第九十二條明確規定，“進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應當符合我國食品安全國家標準?！笔称钒b材料和容器就屬于食安法中所說(shuō)的“食品相關(guān)產(chǎn)品”范疇。進(jìn)口商在進(jìn)口食品包裝材料和容器之前，應當首先了解所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是否符合我國相關(guān)國家標準。舉例來(lái)說(shuō)，如不銹鋼餐具，應當符合GB 9684-2011《食品安全國家標準 不銹鋼制品》；陶瓷制品，應符合GB/T3532-2009《日用瓷器》，等等。上述國家標準可在中國國家標準化管理委員會(huì )網(wǎng)站（www。sac。gov。cn）上免費查詢(xún)。尤其是近年來(lái)，隨著(zhù)我國標準化體系建設的加強，最新的科研成果和檢測手段融入國家標準的制定、更新中去，我國國家標準更新速度明顯加快，在此提醒進(jìn)口商要請經(jīng)常關(guān)注相關(guān)標準的更新情況，注意新舊標準的更替。

    
    如進(jìn)口的食品包裝材料和容器的材質(zhì)為新型材料，或者餐具上的涂層為新材質(zhì)涂層，應在進(jìn)口前應當向國務(wù)院衛生行政部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。相關(guān)部門(mén)對符合食品安全要求的，準予許可并公布；對不符合食品安全要求的，不予許可。在取得國務(wù)院衛生行政部門(mén)的許可后方可進(jìn)口。進(jìn)口商可通過(guò)衛生行政部門(mén)的網(wǎng)站關(guān)注進(jìn)口食品包裝材料和容器的相關(guān)公告。

    
    如提供虛假材料，進(jìn)口不符合我國國家標準的產(chǎn)品或未通過(guò)安全性評估的，根據《食品安全法》中規定處以罰款，情節嚴重的吊銷(xiāo)許可證。綜上所述，作為進(jìn)口商品的質(zhì)量安全第一責任人，為了廣大消費者及進(jìn)口商自身的安全保障，進(jìn)口商在與外方簽訂采購合同時(shí)，必須排除兩種負面情況：一、產(chǎn)品不符合我國的食品安全國家標準；二、新品種未獲得我國衛生行政部門(mén)的許可。