產(chǎn)品名稱(chēng): | 果汁加工生產(chǎn)線(xiàn) |
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上架時(shí)間: | 2015-09-29 |
蘋(píng)果梨類(lèi)水果加工成套生產(chǎn)線(xiàn)
系統說(shuō)明
中國是世界最大的蘋(píng)果生產(chǎn)國和主要的梨生產(chǎn)國,蘋(píng)果梨汁分為清汁濁汁NFC濃縮汁等。蘋(píng)果梨加工整廠(chǎng)設備是包含清洗、破碎、榨汁、酶解、膜過(guò)濾、濃縮、殺菌、無(wú)菌灌裝等設備。上海琛菲機械科技有限公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的蘋(píng)果梨加工設備,如破碎、榨汁設備具有結構簡(jiǎn)單、操作方便、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),在國內外處于領(lǐng)先的技術(shù)水平。
系統特點(diǎn)
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。* 可以處理特征相似的水果。
* 自動(dòng)消毒液濃度控制系統,有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。
* 高效的破碎機,提高了蘋(píng)果/梨的出汁率。
* 利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。* 生產(chǎn)過(guò)程全自動(dòng)PLC控制,降低勞動(dòng)強度,提高生產(chǎn)效率
* 低溫真空濃縮,大大減少風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養物質(zhì)的流失。
* 多種能源回收措施,提高了能源的利用率,大大降低生產(chǎn)成本。
* 無(wú)菌管式殺菌機與無(wú)菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長(cháng)產(chǎn)品的貨架期。* 整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統,降低勞動(dòng)強度,保證設備衛生。
技術(shù)特點(diǎn)
原料 |
新鮮蘋(píng)果梨 |
成品 |
濃縮汁或清汁,NFC或濃縮汁 |
產(chǎn)能 |
60噸/天-1500噸/天 |
出汁率 |
60-75% |
原汁固形物含量 |
10-12Brix |
濃縮汁固形物含量 |
65~72Brix |
成品包裝 |
無(wú)菌大袋/屋頂包 /PET瓶 |